• May 05 Mon 2008 18:19
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                                            初 露 枝 頭 的 油 桐 花
                                                 飄 落 山 溝 的 油 桐 花
 
早年客庄子弟們穿梭在油桐樹間撿拾油桐子,換得些許金錢,以維持一家生

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中國時報

 

南庄日式黑糖麻糬 口碑爆紅       20080214

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記者(  廖奎熒/南庄報導)




 南庄最知名的日式老宅張鄉長宅邸自前年局部開放供售抹茶冰品後,甚受遊客歡迎,主人日前再經研發,推出日式黑糖麻糬,口感甜潤且不黏牙,短期內就躍升成為招牌商品,也成為南庄的特色美食。

 位於南庄鄉文化路6號的老鄉長張春華宅邸,格局氣派且保存狀況良好,是當地最知名的建築地標之一,因張家後代尚在宅中居住,因此過去並未開放,遊客只能隔著圍牆遠眺深宅大院。

 直到前年六月,張家後人張清德於假日開放後院賣起日式宇治金時抹茶冰後,遊客才能略窺老宅堂奧,而張家的冰品因製法道地,且可搭配麻糬,兼有客家與日式風味,大受歡迎。

 今年春節前後天氣嚴寒,張清德再推出已研發多時的日式黑糖麻糬,鬆軟潤滑的麻糬在可驅寒的黑糖汁與花生的搭配下,口感更是美味無比,很快就躍升為老鄉長官邸的招牌食品,還有不少遊客品嘗過後,直接就在門口留言讚美,口碑也迅速傳開。

 張清德表示,這款日式黑糖麻糬採取純正日式製程,但包括黑糖在內的所有材料,則全都採用台灣的農產品,他認為台灣的美食材料並不比日本遜色,只要用心處理,就能製作出第一流的日式甜點,還兼有台灣風味,他也希望能將老鄉長官邸經營成南庄的特色美食據點,讓南庄的美食內容更加豐富。



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南庄郵局創辦於民國前12年,民國24年關刀山大地震之後建重造。由於座落之處頗為侷促,民國85年南庄郵局為擴充使用面積便與永昌宮交換土地另建新局,老郵局建物產權便轉讓給永昌宮,之後永昌宮原寄盼拆除舊屋新蓋多用途大樓,並舉行圓滿福醮,但地方上對老郵局保存修復的聲浪不斷,引發兩方拉鋸。92年經文建會評選老郵局為歷史建物,並列名為苗栗十大歷史建築物第六名,93年文化局以整修不整型的方式重新整修,並由文化局委託南庄愛鄉協進會負責營運管理,轉型為人文植物會館,每季更策劃主題展,以非營利的展覽吸引遊客的到訪,而老郵局更成為南庄重要的旅遊觀光景點。    



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南庄郵便局~登錄為歷史建築
南庄愛鄉協進會接受委託管理南庄郵便局

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   上圖  巷 內 的 洗 衣 坑
上圖   原來的桂花巷(中正路一巷)
 

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百年楓香樹南庄人的精神指標
 
 
 

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南庄市區原有三條街, 民國二十四年四月二十一日 中部大地震後(也稱關刀山大地震),南庄
人員傷亡,房屋傾毀慘重,庄長眼見傷亡如此,房屋不堅,巷弄狹窄逃避不及為其主因,於
是在災後戮力於街巷、道路之規劃,為了整齊街道,當時庄長從日本長崎拿來甲、乙、丙三
份圖樣讓居民選擇,因此南庄老街木造房屋有三種樣式,和日本長崎的建築風格一樣,而當
時的長崎因大戰關係被原子彈炸毀了,現在只留下南庄老街的日式建築可供緬懷
南庄原有的街道有三條,第一條在現中正路和文化路之間,第二條在中正路和中山路之間,第三
條在現在的中山路,以前輕便車的車站,也叫後車路,地震前南庄街的道路寬度可行走二台牛
車,只比現在的防火巷大一點,大地震後經過庄長開會討論決定將道路拓寬,因為南庄林木
和煤炭的產業已開始發達,因此將道路的寬度定在可讓兩部大卡車通過,而現在的中正路即
是當時所建,所以南庄街道現在還保有70幾年前的樣式規模,可見當時南庄的榮景。
 
 
附記:震災一周年紀念日書感
作者:張春華  (庄長)
日月如梭晝夜奔     荒涼廢肆未成村
柳花青吐清明節     剪紙同招劫後魂


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新豐戲院原先是謝家的製茶工廠,為了因應南庄日漸的繁榮,而改成播放電影的戲院,在民國50
年代共有南庄、新豐、田美、獅山4家戲院,在老街的就是南庄戲院和新豐戲院。新豐戲院的設
備真的是簡陋,電影播放時整條街都聽得到影片的對白和配樂。當時南庄戲院所放映的都是邵

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這是10/27早上在南庄市場向挑擔的婦人購買的,菜葉上還有未洗乾淨菜蟲青綠色的糞便,青菜上桌時真是鮮嫩多汁還帶有一點甘味,好山好水蘊毓出來的果真是好菜,介藍菜ㄧ把ㄧ斤多30元,龍鬚菜一把半斤多20元,颱風過後葉菜類價格高漲不禁讓人懷疑菜價被操縱了,整個南庄都是山區,ㄧ般家庭不在外工作留在家裡的婦孺和老人都會在住家附近的土地上依四時季節種些當令的蔬果補貼家用,因為規模不大,所以都親力親為,尤其在有機的泥土和每天清晨的露水滋潤出來的蔬果不是超商和大賣場可比的,何況照現在的菜價做比較,真的是夠便宜了,所以住在南庄是幸福的,到南庄逛別忘了順便買些青菜帶回家,當然要早一點,不然好菜會被搶光喔!
 
 
 
                                                              介藍菜670g30元

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神仙谷舊稱『死亡谷』,原為泰雅族人墳場,谷地寬闊,溪床分為上下兩層,其間有岩階相連,形成各道奔馳的瀑布,因為曾發生多起意外,所以有關單位為防意外再起,封谷封溪建步道,最近再度開放參觀,當然現在已無法到河床邊戲水感受磅礡氣勢和觀景了,甚是可惜!!
神仙谷曾經是當地泰雅族人的祖靈聖地,留頌著神秘的傳說,步道懸在傾斜的河畔石塊上。由風美溪和比林溪匯流而成的豐沛水量,直落神仙峽谷下的清澈水潭,氣勢壯碩。
從木棧道登上 一百五十公尺 長的神仙谷吊橋,更能欣賞峽谷兩旁的懸崖峭壁。翠鬱林間不時傳來野生彌猴子高分貝的叫聲,如此原始之境,恐怕只在少有人煙的神仙谷,才能深切感受!

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好呷在這裡/清涼一夏! 南庄抹茶紅豆冰 清爽又綿密 
2007/06/17 12:13 Video

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